Makaron z brokułami i serem

SKŁADNIKI:

• 40 dkg makaronu świderki
• 1 opakowanie Fixu Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
• 1 brokuł
• 1 cebula
• pół opakowania serka topionego
• 1 łyżka mąki
• 20 dkg startego sera żółtego
• 250 ml mleka
• 50 ml śmietanki 18%
• pieprz ziołowy
• olej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Makaron ugotuj al dente. 

Brokułą umyj, podziel na małe różyczki i ugotuj w osolonej wodzie. ZAhartuj, żeby nie stracił koloru.

2. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. 

Następnie zeszklij na oleju. 

Dodaj do niej ugotowanego brokuła, po czym smaż na małym ogniu.

3. Mleko wymieszaj ze śmietanką i fixem Knorr

4. Wlej sos na patelnię, dodaj serek topiny.

Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj. 

5. Na talerze nałóż ugotowany makaron i obficie polej go sosem. 

Posyp tartym serem i posiekaną natką pietruszki.