Ciasteczka owsiane

SKŁADNIKI:

• półtorej szklanki mąki orkiszowej lub pszennej
• 2 szklanki płatków owsianych
• ok. 1/2 szklanki cukru lub miodu ( w zależności od upodobań)
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g roztopionego masła
• ok. 200 g bakalii (orzech, rodzynki, słonecznik itp.)
• 2 jajka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wszystkie składniki wymieszać razem.

Jeśli masa będzie za gęsta, dodać parę łyżek mleka lub wody. 

Piekarnik rozgrzać do 160 stopni. 

Wykładać ciastka łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, nadając im okrągły kształt.

Piec około 7-10 minut w piekarniku z termoobiegiem.